BIOAC’ERS : MIEUX APPREHENDER LA BIOACCESSIBILITE

La bioaccessibilité orale : un outil de caractérisation des expositions de l’Homme pour améliorer les évaluations de risques sanitaires (Bioac’ERS).

Le projet de recherche Bioac’ERS a été retenu par l’ADEME dans le cadre de son dispositif d’accompagnement de la recherche GESIPOL.

Ce projet vise à mieux appréhender l’exposition humaine et la qualité de l’évaluation des risques en améliorant la caractérisation de la fraction réellement assimilable par l’Homme : la fraction bioaccessible.

L’objectif est de dynamiser l’utilisation de la bioaccessibilité dans les études de risques sanitaires : 

• promouvoir l’utilisation du test UBM ainsi que son test simplifié (protocole HCl) ;
• étendre l’utilisation de la bioaccessibilité à d’autres éléments métalliques ;
• définir un cadrage opérationnel pour As, Cd, Cr, Ni, Pb et Sb ;
• évaluer l’apport de la prise en compte de la bioaccessibilité sur un territoire pilote.

La démarche combine volets recherche et opérationnel. Ainsi, il repose à la fois sur des expérimentations en laboratoire couplant tests in vitro et in vivo, et sur des sites en Ile de France présentant différents usages, paramètres physico-chimiques et degrés de contaminations qui serviront de démonstrateurs pour mener les évaluations de risques et appuyer ainsi le côté opérationnel.